שיפודי טופו וברוקולי

שיפודי טופו וברוקולי

דירוג המלצות לקוחות נוטריקוק

מדורג 5.0 כוכבים על ידי 1 משתמשים

קטגוריה

סיר טיגון ללא שמן

מנות

6

זמן הכנה

כשעה

קלוריות

114
אם אתם אוהבים טעמים חזקים, תבלינים טריים וצבעים ירוקים בולטים – זה בדיוק המתכון בשבילכם! שילוב מושלם של ירקות וטופו בסגנון הודי שמתאים לצמחונים, טבעונים ולכל מי שאוהב אוכל מלא אופי.

מפרסם

צוות נוטריקוק
מתכון טופו על האש

הוראות הכנה

השרייה:
לוגו נוטריקוק

בקערה עמוקה ערבבו את היוגורט, הצ'אטני, כל התבלינים והתרד – עד לקבלת מרינדה אחידה וירקרקה.

לוגו נוטריקוק
הוסיפו את קוביות הטופו, הברוקולי והפלפלים. ערבבו בעדינות לציפוי מלא.
צלייה באייר פרייר:
לוגו נוטריקוק

חממו את האייר פרייר של Nutricook ל-190 מעלות ל-12 דקות (התחממות אוטומטית).

לוגו נוטריקוק
השחילו לסירוגין על שיפודים – טופו, ברוקולי, פלפל.
לוגו נוטריקוק
הברישו בעדינות בשמן חרדל או רססו מעל.
לוגו נוטריקוק
סדרו את השיפודים בסלסלת האייר פרייר בשכבה אחת.
לוגו נוטריקוק
אפו במשך 12 דקות, הפכו באמצע לצלייה אחידה.
לוגו נוטריקוק

הגשה:
פזרו מעל מעט כמון טחון וכוסברה קצוצה.
הגישו חם עם צ'אטני ירוק, טבעות בצל מוחמצות ויוגורט מתובל.

לוגו נוטריקוק

טיפ של Nutricook
האייר פרייר שלנו שומר על מרקם מושלם – טופו פריך מבחוץ ורך מבפנים, ירקות לא מתייבשים, והכול עם הרבה פחות שמן. בזכות הציפוי הקרמי הייחודי – מתקבלת תוצאה מקצועית בכל פעם.

לוגו נוטריקוק

הולך נהדר עם:
צ'אטני ירוק חריף
חמוצים הודים או ישראליים
יוגורט מתובל עם נענע ושום

מצרכים

לוגו נוטריקוק
500 גרם טופו קשה, חתוך לקוביות (רצוי סחוט מנוזלים)
לוגו נוטריקוק
300 גרם ברוקולי, מופרד לפרחים
לוגו נוטריקוק
2 פלפלים צבעוניים, חתוכים לקוביות גדולות

למרינדה

לוגו נוטריקוק
7 כפות יוגורט (אפשר טבעוני – סויה/שקדים)
לוגו נוטריקוק
5 כפות צ'אטני ירוק (מנענע או כוסברה – קנוי או ביתי)
לוגו נוטריקוק
¼ כפית כוסברה טחונה
לוגו נוטריקוק
½ כפית מלח שחור (או רגיל)
לוגו נוטריקוק
½ כף תבלין מסאלה עוף (או "קיצ'ן קינג" לצמחונים)
לוגו נוטריקוק
½ כפית מלח
לוגו נוטריקוק
½ כפית מלח
לוגו נוטריקוק
1 כפית גרם מסאלה
לוגו נוטריקוק
1 כף תרד מרוסק (לא חובה, רק לטעם וצבע)
לוגו נוטריקוק
1 כפית כמון טחון
לוגו נוטריקוק
1 כף כוסברה טרייה קצוצה
לוגו נוטריקוק
1.5 כפית שמן חרדל (או שמן זית)

תחליפים אפשריים

ניתן להחליף את הטופו ב:

לוגו נוטריקוק
גבינת פאניר (הודית קשה)
לוגו נוטריקוק
תפוחי אדמה אפויים
לוגו נוטריקוק
נתחי עוף (לגרסה לא צמחונית)

אלרגן

לוגו נוטריקוק
חרדל, חלב, סויה, שום, פלפל שחור, תבלינים חריפים, גלוטן (תלוי ביוגורט וצ'אטני)

תזונה:

114

קלוריות למנה

2 גרם

חלבון

17 גרם

פחמימות

7 גרם

שומן

מתכונים נוספים

תפריט נגישות

סל קניות0
אין מוצרים בעגלה!
המשך קנייה
0