בית » שיפודי עוף סאטה ברוטב חמאת בוטנים

שיפודי עוף סאטה ברוטב חמאת בוטנים

מדורג 5.0 כוכבים על ידי 1 משתמשים

קטגוריה

סיר טיגון ללא שמן

מנות

זמן הכנה

חצי שעה

קלוריות

280

מנה אסייתית קלאסית של שיפודי עוף במרינדה עשירה עם חמאת בוטנים, צלויים באייר פרייר לקבלת טעמים עמוקים ומרקם מושלם.

הוראות הכנה

בקערה, ערבבו את כל מרכיבי המרינדה עד לקבלת תערובת אחידה.

הוסיפו את רצועות העוף וערבבו כך שכל החתיכות יצופו היטב. כסו והניחו במקרר למשך 30 דקות לפחות.

חממו את ה- Nutricook Air Fryer ל-180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.

השחילו את רצועות העוף על שיפודים.

לאחר שהמכשיר התחמם, סדרו את השיפודים בסלסלת האייר פרייר וצלו עד להשחמה.

הכנת הרוטב

בזמן שהעוף נצלה, חממו סיר קטן על אש בינונית.

הוסיפו את חלב הקוקוס, חמאת הבוטנים, הסויה, הסוכר החום, המלח, משחת הקארי, השום ומיץ הלימון.

ערבבו היטב עד שהתערובת מתחממת ומתאחדת.

הוסיפו את הבוטנים הקלויים הכתושים וערבבו.

הגשה:

העבירו את השיפודים לכלי הגשה.

הגישו את רוטב חמאת הבוטנים בצד לטבילה.

תוספת מומלצת:

מומלץ להגיש עם אורז יסמין, אורז בלימון או אטריות מוקפצות קלות.

למרינדה

1 כוס חלב קוקוס

2 כפות חמאת בוטנים

1 כף סויה

1 כף סוכר חום

1 כפית מלח

2 כפות משחת קארי אדום תאילנדי

1 כף שום כתוש

300 גרם חזה עוף או פרגיות, חתוכים לרצועות דקות

לרוטב

1 כוס חלב קוקוס

2 כפות חמאת בוטנים

1 כף סויה

1 כף סוכר חום

1 כפית מלח

1 כף שום כתוש

1 כף מיץ לימון

2 כפות בוטנים קלויים וכתושים

אלרגן

בוטנים, קוקוס, סויה, גלוטן (חיטה), שום, פלפל חריף.

שיפודי עוף סאטה ברוטב חמאת בוטנים

קטגוריה

מנות

זמן הכנה

קלוריות

הוראות הכנה

הוראות הכנה

הכנת הרוטב

למרינדה

לרוטב

אלרגן

תזונה:

קלוריות למנה

חלבון

פחמימות

שומן

מתכונים נוספים

קרואסון שקדים ולוטוס

לחמניות רכות

שיפודי טופו וברוקולי

צ'ורוס אפויים עם רוטב שוקולד חם

מאפה עלים לוטוס באייר פרייר